Германия — страна уникальная не только по своей культуре, но и в плане традиций пивоварения. На немецкой земле существует огромное количество сортов пива, в том числе и достаточно необычного. Пожалуй, один

Народные рецепты призывают нас пить пиво при бессоннице, головной  и даже зубной боли. Считается также, что подогретое пиво обладает особыми свойствами. От чего пьют горячее пиво? Чаще всего его пьют при

У российского пивоварения богатая и насыщенная история. Великие князья на Руси никогда не отказывали себе в пиве, сваренном на их собственных землях. Дань заграничному пиву первым отдал Пётр I,

Помимо вкуса и аромата пива многие любители ценят его пенную шапку, которая у каждого сорта может быть разной. Конечно, жизнь пивной шапки не так продолжительна, но она выполняет важную роль в пивной

Лагером называют пиво, сваренное методом низового брожения. Большинство сортов пива в мире варится именно по этой технологии. В этой статье мы расскажем, что это за пиво – лагер, где находится его родина

За несколько веков развития пивоварения технологии шагнули далеко вперёд, однако и в XII, и в XXI веке для варки пива нужны одни и те же составляющие. По сей день, чтобы сварить отличное пиво нужен солод